2021-01-16

daily6 人と技術と成長。

飲食店の高級売り。

「うちは会員制!高級店!」 そんな触れ込みを鼻息荒く出している飲食店ほど、 実は高級店でもなんでもない、 まがい物の「高級店売り三流店」なんだよね。 まず行って驚いたのは、 いかにも安っぽい水商売にしかないような、 せっかくの繊細な食材の香...